ミニコロッケ10個ハーフサイズ（自宅用）

販売価格 1,000円(内税)

餃子と並ぶ当店の看板商品。しっかりした味付けの、冷めても美味しいお肉屋さんコロッケです。お弁当に使いやすいハーフサイズです。

10,800円以上のご購入で送料無料

産地: 鹿児島県
内容量: コロッケ（ハーフサイズ）10個
保存方法: 冷凍

商品のおすすめポイント

昔懐かしい肉屋の定番惣菜、上髙原の「コロッケ」

精肉店の定番惣菜「コロッケ」は、上高原でも売れ筋です。材料は、自慢のミンチ肉とじゃがいも、それに小麦粉とパン粉のみ。当たり前のようですが、市販の冷凍コロッケではこうはいきません。化学調味料、添加物は使わず、子どもに食べさせるような気持ちで調理。鹿児島らしいしっかりした味付けは、大人から子どもまで好評です。

コロッケのおいしい揚げ方

①冷凍の場合は160℃～170℃、冷蔵の場合は180℃の油にいれる
※中の具は一回加熱しておりますので、フライパンでの焼き揚げにも対応しております。油の中に多量入れると油温が下がりパンクの原因となりますのでご注意ください。

②温度をキープし、表裏きつね色になるまで4～5分揚げる

③揚がったら油を切って、お皿に盛って完成

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