鹿児島県指宿市に構える「老舗精肉 上高原」は、美味しいお肉をお届けする街の精肉店です。
当店は牛を一頭買いで仕入れ。 目利きとカットの技術を極め お客様に最高のお肉をお届けいたします。
数多くの肉を吟味した中でたどり着いた ひとつの完成形。 肉屋が本当に食べてほしいお肉です。
自分の目で確かめた食材に、使い慣れた調味料。レシピは母の頭の中。なのにうまい。だからうまい！
